减少流动、美味不减!昆明近30家餐企推出年夜饭外卖服务
掌上春城讯年夜饭象征吉祥和团圆,是一年中最重要的一餐。虎年春节将至,昆明市餐饮与美食行业协会在昆明市商务局指导下,开展“春城味道·年夜饭送到家”活动,既响应了“非必要不离昆”的号召,又满足了广大市民对“年夜饭”的消费需求,让广大消费者过个健康安乐、团圆祥和的春节。
记者从协会了解到,此次共征集到近30家餐企、推出50余个套餐。参与企业中既有大众熟知的餐饮品牌,如外婆味道、年轮、祥云荟馆、福照楼、山里人家等,同时各大酒店也积极参与进来,如华帝王朝大酒店、世博花园酒店、怡景园度假酒店、昆明阳光酒店等。套餐产品种类丰富,既有家常菜、傣味等菜系套餐,也有特色糕点、熟食、腊味、砂锅等各类特色套餐,菜品覆盖风味小菜、热炒大菜、经典汤品和特色点心,成品、半成品一应俱全。套餐依照人数、品类不同,推出多样化的家庭套餐,不论单身、小型家庭或大家庭,都能找到适合的套餐产品,价格从299元至6888元不等。
据悉,此次活动中,协会倡导企业遵循绿色健康、厉行节约、服务大众的宗旨,加强从业人员管理,落实到店用餐人员体温检测,做好场所清洁和通风消毒,做好就餐过程管理,做好进口冷链食品管理等疫情防控基础工作;加强餐品外卖管理,做好食品生产、制作、包装环节的健康安全管控,提倡使用外卖封签等方式,做好餐品运输环节的密封防护管理,自配送单位及外卖平台做好配送人员的管理,送餐时要佩戴并及时更换口罩,配送人员每天上岗前做好健康检查,确保外卖箱等配送工具每天清洁消毒;各餐饮企业要严格遵循公平、合法、诚实守信经营原则,对所经营的商品和服务项目明码标价,坚决抵制哄抬价格、囤积居奇、以次充好、以假乱真、虚假宣传等违法行为。
昆明市餐饮与美食行业协会相关责任人表示,希望通过“春城味道·年夜饭送到家”活动,引导餐饮消费者能更多方位的体验“春城味道”,同时坚持健康、绿色、节俭的年夜饭风气,健康安乐地过一个圆圆满满的春节。
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